Съедобны ли листья девичьего винограда. Дикий виноград: можно ли есть ягоды осенью, посадка на заборе, на балконе
Девичий виноград – это декоративно растущий, вид винограда из рода Parthenocissus. Растет в виде лиан, обвивая беседки, заборы, деревья и прочие сооружения. Такое необычное название он получил благодаря своей особенности: для образования семян ему нет нужды в оплодотворении пыльцой, своего рода «непорочное зачатие». Его еще называют «девственный плющ».
Общие сведения
Его побеги могут стелиться на расстояния до 20 м. Поэтому стоит внимательно следить за тем, чтобы буйно разрастающиеся побеги не закрывали окна (создавая мрак в помещениях), не поднимались слишком высоко, забираясь под черепицу или шифер, тем самым, разрушая их, и не допускать попадания лиан в водосточный желоб, засоряя его.
Для этого стоит вовремя обрезать лишние побеги. Так же следует учитывать то, что виноград имеет очень густые корни, поэтому не сажайте вблизи него другие культуры, им будет тяжело пробиться сквозь эти поросли. Следует также отметить, что после зимы, в то время как все вокруг начинает зеленеть, «девичий» виноград не спешит оживать.
Девичий виноград зацветает летом (июль), но весьма скромно. Зато цветки ароматные и привлекают пчёл и шмелей.
Сорта и виды
Девичий виноград плющевидный (триостренный) имеет декоративные садовые сорта, которые пользуются спросом благодаря своей необычной конфигурации листьев и окраса (не только осенью). К примеру, плющевидный виноград сорта «пурпурный» имеет темно-пурпурные листья, а сорт «золотистый» – желтые пятна на зеленых листьях.
– самый распространенный сорт, имеет небольшие гладкие листья с тремя заостренными концами. Осеню приобретают оранжево-красную окраску.
Или пятилисточковый имеет темно-зеленые листья, состоящие из 5 листочков, яйце подобной формы с заостренными концами, в летний период, а осенью приобретает красноватый или бардовый отлив. Также имеются небольшие гроздья маленьких темных несъедобных ягод.
Этот вид хорошо переносит сильные морозы даже без специального укрытия. Не прихотлив к выбору почву и места (солнечный участок или тенистый). Очень быстро растет (до 3 м за год). Плотная листва защищает стены дома от перегрева, пыли, ветра и дождя, тем самым снижая сырость внутри дома и возле фундамента.
Девичий виноград «СТАР ШАУЭРС» или пестролистный — очень декоративный сорт, имеет необычную бело-зеленую расцветку листьев, которая меняется от продолжительной холодной погоды.
(«Yellow Wall» ) – осенью листья из зеленого приобретает желтый оттенок.
Сорт девичий виноград «Ред Уолл (Троки)» — имеет глянцевую поверхность листьев, осенью окрашиваются в багрово-красный цвет.
Девичий виноград «Генри» , он не выносит морозов, поэтому его можно выращивать в квартире. Его молодые побеги имеют четырехгранное сечение, а листья состоят из 5-7 отдельных листочков.
Девичий виноград посадка и уход
Виноград не требует особого места для посадки, но от освещения может зависеть расцветка листвы. Если посадить его на южной стороне, то осенью листва будет приобретать яркую и привлекательную багровую палитру, а на северной стороне листва останется зеленой и без гроздей с ягодами.
На освещенных участках растение быстрее идет в рост и имеет более крупную листву. Лиана приживается и весной и осенью, но специалисты советуют выбирать осень (сентябрь-октябрь).
Грунт для девичьего винограда
Для начала, за неделю до посадки, землю на участке посадки необходимо перекопать. Затем выкапывается яма глубиной 50-60 см и на дно выкладывается дренаж (к примеру, битый кирпич) и засыпается слоем песка (20 см).
После чего подготавливается субстрат: две части листовой земли, две части компоста и часть песка.
Полив девичьего винограда
Полив декоративному винограду требуется умеренный. Будет вполне достаточно трех-четырех раз в сезон, используя при этом не менее 10 л воды на один куст.
Если лето выдалось очень жарким, то количество поливов увеличивают, главное, чтобы земля не пересыхала.
Удобрения девичьего винограда
Удобрения можно внести в начале лета (вместе с водой для полива подкармливают нитроаммофоской), а во время активного роста внести комплексные удобрения.
Периодически необходимо удалять сорняки, рыхлить землю и мульчировать зону вокруг плюща. Мульчирование проводят в начале лета, используя торф, перегной или компост (слой в 6 см). Осенью слой обновляют, заделывая старый в землю.
Обрезка девичьего винограда
Обрезка проводится весной (в период покоя), удаляются подмерзшие, засохшие, ослабленные или поврежденные побеги и листья, а также укорачиваются ветки, которые вышли за пределы отведенной вами зоны (закрывают окна, забираются под крышу и прочее).
Девичий виноград подготовка к зиме
Большинству видов девичьего винограда не нужно укрытие на зиму, они довольно морозоустойчивы, даже если какой-то из них и подмерзает, то быстро восстановится, благодаря спящим почкам.
Размножение девичьего винограда черенками
Подготавливаем место: выкопать ямку нужного размера под черенок, вдалеке от остальных растений, из-за разрастания корневой системы. Землю из этой ямы смешайте с компостом, песком и удобрениями (две горсти).
Затем на дно уложите дренаж, подсыпьте сверху немного полученного субстрата, поместить черенок под небольшим углом и засыпать оставшейся землей. Теперь необходимо хорошо полить виноград и сформировать лунку, для того чтобы в ней задерживались осадки (дождевая вода).
Для молодого растения надо сформировать опору, чтобы ему было проще расти вверх, потом можно убрать. Если виноград будет расти возле дома, то опора не нужна, он будет ползти по стене, цепляясь за шероховатую поверхность. Черенки срезают в любое время года, выбирая при этом отростки с не менее чем пятью здоровыми почками.
Девичий виноград размножение отводками
Для этого метода вбирается длинная плеть, которую сажают волнообразно (часть в земле другая над землей, следующая снова в земле и так далее) в канавку глубиной не более 5 см. Ту часть, что в земле, необходимо закрепить шпилькой или скрепкой. Затем хорошенько полить.
Есть и другой способ: выбирается отводок короче и в такую же неглубокую увлажненную канавку выкладывается плеть, верхушка поднимается над землей на 10-15 см (если сама не держится, то подложить опору).
Выращивание девичьего винограда из семян
Семенами размножают виноград весной или осенью, сажая в рыхлую землю не глубже 1 см. Чтобы увеличить скорость прорастания, семена предварительно замачиваются.
При посадке в весенний период, семена замачивают в холодной воде (3-5 часов), тем самым закаляя их, затем помещают во влажную почву и ставят в холодильник на несколько дней.
Размножение корневыми отпрысками
Корневая система, образованная побегами лиан, очень разветвленная. Корневые отпрыски достаточно легко отделяются и высаживаются на новое место. Главное – корневая шейка должна находиться над поверхностью земли, а не засыпана.
Болезни и вредители
Это декоративное растение редко болеет и только из-за нарушений правил ухода: обильный полив или же наоборот пересыхание почвы, а также нехватка удобрений. Иногда и вредители заглядывают на виноград, в борьбе с ними помогут инсектициды.
Девичий виноград польза или вред
Существует много различных мнений по поводу данного декоративного винограда. Кто-то считает, что он наносит вред: засоряет водосток, мешает расти другим растениям, плетется по стене обрастая окна и пробирается на крыши и разрушает черепичную и шиферную кровлю. Но всего этого можно избежать, если своевременно обрезать ненужные концы.
Пользы на самом деле гораздо больше: с помощью лиан можно замаскировать старые и не примечательные здания и сооружения, создавать живые изгороди, вместо скучных заборов, а также оформлять арки и беседки. К тому же, плотная листва способна защитить от ветра и холода.
Большинство сортов могут порадовать яркой окраской осенью, привлекая и радуя глаз. Есть миф, будто под плотным ковром из плюща, образовывается плесень, от сырости. На самом деле все не так, виноград поглощает влагу.
Девичий виноград настойка
В народной медицине известен один рецепт настоя ветвей девичьего винограда, который используется онкологическими больными для рассасывания опухолей, как гемостатическое средство.
Приготовление настоя : взять 10 г измельченных, высушенных ветвей, высыпать в стеклянную миску, залить 300 мл кипятка, после чего поставить на водяную баню на 7-8 минут. Отставить и дать настояться и остыть.
Теперь можно процедить через сито или марлю и добавить немного воды (чтобы вернуть исходный объём). Принимают по 100 мл во время различных кровотечений 3-4 раза в сутки.
Каждому владельцу загородного дома, дачи или небольшого сельского домика хочется украсить участок. Но зачастую сделать это необходимо не только для улучшения вида участка, но и чтобы скрыть некоторые постройки, которые имеют не слишком респектабельный внешний вид. Чаще всего такими постройками являются: сарай, веранда, старая беседка, летняя кухня. Когда возникает подобная необходимость, мало кто задумывается о том, что в этом случае наиболее оптимальным вариантом является посадка девичьего винограда, который способен украсить собой любое строение. Это невзрачное, на первый взгляд, растение обладает исключительными эффектами декорирования.
Девичий виноград или девственный плющ - это лиана, длина которой может достигать 30 метров. Плющ замечательно чувствует себя и в наших широтах - хорошо приживается, не требует особого ухода. Пышно разрастающееся растение с красивыми резными листьями способно эффектно украсить даже самые невзрачные дворовые постройки, оживить любой уголок сада и двора. Комнатные сорта девственного плюща часто используют для озеленения производственных помещений, школьных классов, детских садов.
В данной статье будет содержаться информация о девичьем винограде, посадка и уход за которым покажутся даже начинающим садоводам-любителям не слишком сложными.
Сорта девичьего винограда
Различают до 19 сортов девичьего винограда. В России хорошо прижились два сорта: пятилисточковый и триостренный.
Пятилисточковый
Девичий виноград пятилисточковый или виргинский родом из Северной Америки и Мексики. Лиана разрастается по опоре, цепляясь за нее усиками. Плети этого сорта могут вырасти до 20 метров. Лист растения представляет собой пять сложенных вместе несросшихся листиков насыщенного зеленого цвета, они заостряются к верхушке и имеют основание в виде клина.
Лучший сорт этой разновидности - Энгельман. Его листья широкие: длинна каждого листика до 12 см, а ширина - 3 см. В летний период листовые пластины имеют темно-зеленую окраску с красноватым черешком. Осенью растение окрашивается в насыщенный карминовый с фиолетовым оттенком. За год лиана разрастается на 0,5-1 метр.
Девичий виноград пятилисточковый - морозоустойчивый сорт. Предпочитает солнечные площадки. Ниже рассмотрим, какие условия необходимы для девичьего винограда при посадке и уходе в Сибири.
Триостренный
Данная разновидность лианы родом из Азии. Она отлично разрастается вверх по гладкой вертикальной поверхности благодаря многочисленным усикам, на кончиках которых имеются присоски. Трехпалые листья разросшегося растения образуют плотную крону. Триостренный девственный плющ предпочитает места, хорошо освещенные солнцем в течение дня. Большая часть сортов этой разновидности девичьего винограда лучше размножается семенами. Их высеваю осенью, т.к. требуется длительное время выдерживания для успешного прорастания (стратификация). Лиана достигает длины 10 метров и предпочитает теплый климат.
Самый распространенный сорт - Вича. Осенью листья становятся ярко-красными. Размножается этот сорт черенками как одревесневшими, так и молодыми. Первый год лиана растет медленно, но затем ее рост превышает 2 метра за год.
Несмотря на то, что растение довольно часто используется профессиональными ландшафтными дизайнерами, простые садовники о нем практически ничего не знают и крайне редко используют.
– это вьющее растение, родиной которого считается Северная Америка, Восточная Азия. В далеком 1622 году селекционеры впервые обратили внимание на него и начали активно использовать для декорирования парков, скульптур. Многие аристократы предпочитали использовать его для украшения беседок, создания удивительной атмосферы в саду.
Как только виноград начал приобретать популярность, селекционеры занялись изучением и выведением новых сортов. Всего было выведено несколько десятков культурных сортов. В настоящее время семена культурных сортов можно найти не только на прилавках магазинов, но и заказать в Интернете. И хотя первоначально растение пользовалось популярностью исключительно в зарубежных странах, сегодня его выращивают практически во всех районах Российской Федерации, а также в странах СНГ.
У них имеются небольшие, но цепкие шершавые усики, которые находя неровную поверхность, притягивают побег к опоре. Лиана способна самостоятельно подниматься по вертикальным поверхностям из камня и дерева, поэтому ее так любят использовать дизайнеры, специализирующие на создании красивого ландшафта.
Стоит отметить, что вопреки бытующему мнению о вредности обрезки, растение прекрасно переносит не только формование, но и обрезку. При этом проводить данную процедуру можно в течение всего летнего периода!
Немного о плодах растения
Ягода винограда созревает на ветвистых кистях
Плоды растения – это небольшие ягоды с косточками. Их форма похожа на эллипс или сферу, а диаметр составляет всего 5-8 миллиметров. На одной ветке может вырасти больше десятка плодов. В каждом плоде имеется по 3 или 4 косточки, которые в дальнейшем можно использовать для посадки растения семенами. Кожура у плодов довольно упругая и весьма плотная. Она может иметь разные цвета в зависимости от того, какой именно сорт рассматривается (красная, синяя, бордовая, фиолетовая).
Для всех сортов характерно изменение цвета ягоды в период ее полного созревания. Тогда плоды приобретают практически черный цвет, а на их поверхности появляется небольшой налет голубоватого цвета. Вкус плоды имеют достаточно неприятный. В их составе имеется много щавелевой кислоты, за счет которой ягоды приобретают кисло-горький вкус, поэтому считаются несъедобными. К тому же, их чрезмерное употребление может вызвать серьезное отравление. Однако, их широко используют в народной медицине, поскольку они обладают хорошим вяжущим действием.
Размножение винограда
Задумываясь об уходе за виноградом, некоторые задаются вопросом, как именно происходит размножение данного растения.
Как оказалось, можно использовать сразу несколько способов размножения:
Отводками.
В весенний период отбирается плеть возраста 1-2 года с почками и прикапывается на глубину 5 см. Закрепить плеть в месте прикопки можно с помощью проволоки. Конец отводка остается свободным. Прикопанной плети должен быть обеспечен хороший полив. Разделять проросшие отводки нужно в следующий весенний сезон.
Черенками.
В весенние или летние месяцы срезают с ветки черенок с 2-3 листочками, срез делают пару сантиметров ниже листа. Черенок можно прорастить в воде при комнатной температуре, обеспечивая листьям влажный воздух опрыскиванием. Также черенок можно укоренить в рыхлой почве. В этом случае молодое растение необходимо регулярно поливать.
Семенами.
Семена берут из спелых сгнивших плодов растения, удалив плодовую мякоть. Рекомендуется высаживать семена осенью. Весной также можно посадить, но для этого их следует подготовить. Для весенней посадки семена необходимо опустить в прохладную воду и оставить там на время. Через несколько часов вымачивания семена закладывают во влажный песок и убирают в холодильник при +5°С на месяц. К этому методу размножения прибегают в случае, когда нет другой возможности, т.к. способ считается трудоемким.
Корневыми отпрысками
Соприкасаясь с землей лиана девичьего винограда дает корни. Эти прикорневые отпрыски отделяют от материнского растения и пересаживаются. Такой способ самый простой и результативный, проводят его весной или осенью. При пересадке не стоит заглублять корневую шейку.
Специалисты утверждают, что наибольшей приживаемостью обладает плеть, которая уже достаточно сильно разрослась. Если речь идет о размножении черенками, то оно возможно сразу после срезания материала. Толщина его должна быть примерно такой, как у карандаша. Уход за виноградом и постоянный контроль за недавно высаженным растением обеспечат 100% приживаемость.
Обратите внимание на то, что пока происходит укоренение лозы, крайне важно, чтобы земля была достаточно влажной. Можно также воспользоваться геотекстилем, чтобы обеспечить правильный воздухообмен на поверхности лунки.
Девичий виноград: посадка и уход
Каждый селекционер знает, что цвет листьев зависит от выбора места расположения растения. Если оно произрастает на той стороне дома (веранды, сарая), которая плохо освещается солнцем, то осенью цвет ее листов останется прежним (зеленым). Но в случае, если за лето она успела впитать в себя достаточно солнечных лучей, то в осенний период ее листва приобретет красивый красноватый или пурпурный оттенок. Именно поэтому уход за виноградом подразумевает не только периодическое внесение удобрений в почву и подрезание, но и правильный выбор места для посадки.
При выборе места посадки девственного плюща следует учесть, что завораживающий красно-багряный ковер появляется только, если растение высажено на южной стороне. Северная стена, образованная плющом, останется темно-зеленой до момента сброса листвы. Если растение посадить на западной или восточной сторонах, то оно быстро развивается, а его листья вырастают крупными.
Почва
Когда владелец земельного участка окончательно определится с тем, где именно будет произрастать растение, следует приступить к подготовке грунта. И хотя данное растение нельзя назвать прихотливым, все сажать семена необходимо в хорошо удобренную и вскопанную почву.
Подобная необходимость обусловлена тем, что молодые ростки слишком слабы, поэтому вероятность успешного прироста в почве, лишенной питательных веществ, невероятно мала.
Чтобы правильно подготовить грядки к высадке, необходимо разделить их на 2 слоя:
- Первый слой (нижний) – это дренаж. В качестве дренажа можно отдавать предпочтение как природным, так и искусственным материалам, способным хорошо фильтровать воду. Это важное условие, поскольку если вода будет застаиваться, то виноград будет медленно расти или вовсе погибнет. Главное требование, предъявляемое к выбранным материалам, заключается в том, что они не должны иметь агрессивный состав.
- Второй слой (верхний) необходимо тщательно удобрить питательной органикой с добавлением песка. Такие грядки обеспечат необходимый уход за виноградом, который был недавно высажен, и помогут ему быстрее прирасти.
Являясь неприхотливым растением, девичий виноград не требователен к плодородности почвы. Однако сухие и истощенные грунты не понравятся растению, и оно не даст желаемого эффекта пышности. Не страшно, если земля будет немного засоленной. Окрепшие растения высаживают в плодородную дренированную почву ранней весной на расстоянии 50-70 см друг от друга.
Для посадки растения готовят яму в виде куба со стороной пол метра. На дно выкладывают дренаж, можно битый кирпич. Яму заполняют грунтом: огородная земля, компост, песок (2:2:1).
Подкормка
Девичий виноград посадка и уход за которым не составляют особого труда, неизменно остается весьма популярным декоративным растением. Однако, при этом не стоит забывать о том, что хоть уход и не является сложным, он все же необходим. Ведь без него растение не будет иметь красивого внешнего вида. Его листья будут блеклыми и не смогут привлечь внимания.
Чтобы избежать подобного, следует придерживаться некоторых рекомендаций:
- Не следует добавлять синтетические удобрения.
- Вносить удобрения рекомендуется летом.
- Девичий виноград посадка и уход за которым предусматривают постоянное внимание к направлению роста лианы, нуждается в частом подрезании, подвязывании.
- В сезон засухи следует регулярно поливать растение, поскольку у него довольно развитая корневая система, и оно нуждается в постоянном притоке влаги.
- Рекомендуется поливать лиану раз в неделю.
- Недавно высаженный саженец слаб, поэтому его следует поливать гораздо чаще.
Как видите, никаких особенных требований по уходу и высадке нет, поэтому с ними с легкостью сможет справиться даже человек, который только недавно начал интересоваться этим удивительным растением.
Удобрять растение следует дважды в год. В мае вносят 40 г нитроаммофоски, а в июле 100-200 г «Кемира Универсал», который помимо нитроаммофоски содержит селен.
Уход
Как и все растения, девичий виноград любит рыхление и удаление сорняков. Сухие ветки лианы следует срезать, также производят обрезку лишних веточек, ограничивая объем и задавая желаемую форму кроне. Поливают взрослое укоренившееся растение 3-4 раза на протяжении всего сезона. Если в течение летнего периода идут частые дожди, то поливка не потребуется.
Девичий виноград: посадка и уход в Сибири
В суровых сибирских условиях молодые растения на зиму следует уложить на землю и укрыть снегом. С каждым годом лиана будет все более морозоустойчивой и через 2-3 года подготовка к зиме будет заключаться в удаление опавших листьев. Для холодного климата лучше выбрать сорта девичьего винограда пятилисточкового.
Каким болезням подвержено растение?
К радости садоводов - девичий виноград не подвержен болезням, вредители также не зарятся на это растение. Однако в редких случаях на листьях может появиться тля. Ее смывают из шланга или опрыскивают мыльным раствором. Из кардинальных мер в борьбе с тлей можно назвать Фитоверм и Фуфанон. Действовать необходимо согласно инструкции к препарату.
Как применить девичий виноград?
Лиана представляет собой гибкое, но крепкое растение, которым озеленяют вертикальные поверхности. С помощью присосок на концах многочисленных усиков плети девичьего винограда легко вскарабкиваются по шпалерам, стенам, камням. Приусадебный участок, декорированный девичьим виноградом, всегда выглядит пышно, богато и даже антично.
С помощью плюща выгодно преобразится старое строение: беседка, сарай, забор. При этом плотный покров растения защитит постройку от разрушающего воздействия дождя и ветра.
Красиво и уютно смотрятся дома в мозаике пятипалых листьев. Чтобы растение не повредило стены дома, около стены устанавливают сетку, по которой растение будет подниматься.
Из плетей можно сложить любую композицию, обвивая ими искусственную конструкцию, можно даже создать зеленую скульптуру.
Шпалеры, возведенные на территории приусадебного участка, послужат отличной опорой для лианы, с помощью которой можно разбить участок на зоны.
Т.к. девичий виноград не требователен в посадке и уходе, то его часто садят вдоль забора, например, сетки-рабицы или штакетника. Таким образом, создается живая изгородь.
Оплетение плющом беседки - классический вариант применения.
Очень интересно смотрятся арки и тоннели, увитые лианой. Для этого устанавливается каркас, а у его основания высаживаются побеги растения.
Эффектное сочетание дает девичий виноград с плетистыми цветущими растениями, например, розами.
Декорируют плющом лоджии и балконы, т.к. плющ хорошо защищает квартиры от уличной пыли и приглушает шум машин.
Комнатные сорта девичьего винограда пользуются популярностью из-за способности препятствовать размножению микробов, а также возможностью создавать бансай.
Девичий виноград нередко используют для озеленения участков, где не растут даже злаковые.
Девичий виноград можно назвать универсальным растением, которое не требует особого ухода, хорошо растет на бедных почвах. Даже при плохом уходе оно способно быстро разрастись, образуя буйную пышную растительность.
Живая плетистая изгородь на участке всегда смотрится необычайно красиво. Создать её можно, посадив растения, отличающиеся высокой декоративностью. К таковым относится дикий виноград, представитель одноименного семейства Виноградовых. Это неприхотливое растение знакомо многим владельцам дач и приусадебных участков.
Дикий виноград, описание и особенности
Девичий виноград – лиана, отличающаяся обилием листвы и способностью быстро разрастаться. Листовой покров служит основой декоративности растения: яркие, широкие листья сложной формы добавляют ландшафту насыщенного зелёного цвета. А осенью вьющийся виноград выглядит ещё наряднее, благодаря разнообразию красок.
У дикого винограда много имён. Одно из самых распространенных – девичий (девственный), он получил за способность к самоопылению. Также это растение известно под названиями Девичьи слезы, Женский или Дамский виноград.
Плети растения, в зависимости от сорта, могут дорастать до длины 15 м. При этом они крепко цепляются за поверхность усиками, так, что проще обломить побег, чем отцепить его. Благодаря такой ползучести и цепкости девичий виноград не нуждается в дополнительных опорах. Они могут понадобиться только на первых порах жизни саженца, пока он не дотягивается до изгороди или стены.
Девичий виноград
В начале осени на винограде появляются некрупные темные ягодки, любимое лакомство птиц.
Важно! В пищу ягоды не годятся: дикий виноград, подобно комнатному, выращивают исключительно для красоты.
В отличие от культурных сортов винограда, дикие не боятся мороза. Многие не требуют укрытия на зиму: им достаточно снега.
Ещё одно преимущество – возможность посадки на затененных участках. Вьющийся виноград хорошо приживается на северной стороне дома, в тени сплошного высокого забора. Культурные формы растения не могут похвастаться такой стойкостью.
Ползучий виноград очень редко страдает от атак насекомых и болезней. Поэтому он не нуждается в опрыскиваниях и сезонных обработках почвы.
Примечание! Листопадное растение не теряет декоративности и в зимний период: темные плети выделяются на фоне снега, представляя собой причудливую «паутину» на оплетенной поверхности.
Виды и сорта
Существует две основных разновидности дикого винограда: пятилисточковый и триостренный. Различить их можно по форме листа, что становится понятно из названия.
Первый пришел к нам из Северной Америки. Этот неприхотливый вид способен давать длинные побеги (до 30 м), способные карабкаться вверх по отвесной поверхности. Листья пальчатосложные, заострённые на кончиках. Отличаются от триостренных более темным оттенком. Плоды пятилисточкового винограда мелкие, черные. В пищу непригодны!
Широкое распространение получили следующие сорта:
- Стар Шоверс, он же Пестролистный, известный мраморным рисунком на листьях;
- Дон Жуан, осенью поражающий воображение пурпурным окрасом листьев;
- Волосистый, с лёгким опушением;
- Стенной, вьюн, легко прикрепляющийся к вертикальным поверхностям.
Пятилисточковый виноград выращивают на балконах, используют как украшение дома или формируют из него живую изгородь.
Триостренный вид ползучего винограда пришел к нам с территорий Японии и Китая. В естественных условиях произрастает среди скал, сильно оплетая их. Он отличается чувствительностью к холодам. В районах с морозными зимами, начиная от Подмосковья и заканчивая Предуральем, придется позаботиться о зимнем укрытии.
Лианы растения длинные, до 40 м. Снабжены цепкими усиками с присосками. Густо облиственные. Не нуждается в дополнительных опорах. Листья насыщенно зелёные, осенью – красные.
Плоды несъедобные, темные, покрыты сизоватым налётом.
Среди самых распространенных сортов можно назвать Грин Спринг, отличающийся крупными листьями и мелколистный сорт Вича.
Триостренный виноград также хорош в качестве ампельного растения, формирования живых изгородей, декорирования балконов.
Использование в ландшафтном дизайне
Применение ползучего декоративного винограда для озеленения и облагораживания участка осуществляется несколькими способами.
- Формирование живой изгороди. Способный лазить почти по любой поверхности, декоративный виноград быстро оплетает деревянные ограждения или сетку-рабицу, так, что в летний период они не видны под лиственным ковром. Можно использовать декоративный девичий виноград и для зонирования участка. При этом стоит помнить, что крепкие лозы могут повредить слишком старые и ветхие ограждения.
Формирование живой изгороди
- Вертикальное озеленение. Для облагораживания различных сооружений, зданий, арок, беседок или навесов дикий виноград – один из лучших вариантов. Его цепкие усики надёжно прикрепляются к вертикальным поверхностям, а интенсивное разрастание помогает покрыть большую площадь.
Вертикальное озеленение.
- Декорирование балконов и лоджий. Зелень оживляет балконные перегородки, добавляет приятной прохладной тени. Виноград хорошо приживается в контейнерах, разрастаясь и радуя свежей листвой до самой осени.
Внимание! Чтобы плети не повредили оштукатуренные стены, желательно в виде дополнительной опоры проложить сетку .
Посадка девичьего винограда
Размножение растения осуществляют черенками или отводками. Однако существует возможность вырастить Дамский виноград из семян. Но это сложный процесс, требующий особых навыков.
Оптимальное время высадки наступает в апреле-мае, но достаточно эффективна и посадка под зиму, в сентябре-октябре.
Высадка саженцев, полученных черенковым методом, проводится следующим образом:
- Готовится лунка, размером 60×60 см. Расстояние между соседними ямками не должно быть меньше 30 см.
- Укладывается дренаж (щебень, камешки, песок) слоем 20 см.
- В лунку добавляется торф или перегной. Это не обязательный шаг, виноград неплохо приживается в обычной садовой почве.
- Побег подрезают, оставив 4 почки.
- Полученный черенок кладут в лунку и присыпают землёй, заглубив в почву 2 нижних почки.
- Посадки поливают и прикрывают, защищая от солнца.
- После укоренения защиту убирают.
Можно укоренить длинную виноградную лозу со взрослого растения. Для этого 2-х метровый побег срезают, закапывают на 2 см в почву и обильно поливают. Вскоре на узелках появятся корешки. После этого можно разделить на короткие черенки и сажать по вышеописанной схеме.
Нюансы ухода
Несмотря на неприхотливость девичьего винограда, ухаживать за ним всё равно нужно.
Всего несколько простых процедур помогут поддерживать развитие побегов и защитить их от возможных болезней:
- В мае-июне можно внести под каждый куст по 50 г минеральных комплексных удобрений. Через пару месяцев процедуру повторяют.
- В регулярном поливе дикий виноград не нуждается. Если лето выдалось засушливым, можно влить под каждый корень по 2 ведра воды. Делать это нужно приблизительно раз в месяц.
- У тянущегося вверх растения иногда оголяются корни. В подобных случаях под куст насыпается свежий грунт и производится окучивание.
Виноград разновидности Девичьи слезы отлично чувствует себя без обрезки, но проводить её всё же стоит, в целях повышения декоративности.
Нужно ухаживать за ним
Первый раз растение обрезают ранней весной. В эту пору удаляют засохшие, повреждённые побеги, или те, которые закрывают обзор, тянутся на крыльцо, ползут под крышу.
Летом можно провести вторую формирующую обрезку, удалив побеги, закрывающие вход в беседку или мешающие росту других растений на участке.
В сентябре обрезают самые разросшиеся побеги, удаляют засохшие.
Жёсткие лозы дикого винограда несъедобны для насекомых. Грызуны тоже ими не питаются, однако, могут пробираться по ним в жилище. Поэтому не лишне будет периодически раскладывать у корней растения приманки для грызунов.
Листьям винограда этой разновидности также ничего не угрожает: вредители из числа насекомых к ним равнодушны. Атакует их разве что тля, избавиться от которой можно различными способами. Растение обрабатывают мыльным раствором, смешанным со спиртом в пропорции 3:1 или любым эффективным инсектицидом, применяемым на плодовых деревьях.
Возможное применение плодов
Растущие в кистях ягодки дикого винограда многие считают ядовитыми. На самом деле, это мнение ошибочно, они съедобны. Плоды просто очень невкусные, в этом можно убедиться, попробовав один из них. А отравление может возникнуть только в случае употребления избыточного количества ягод. Однако случаев подобного отравления до сих пор не фиксировали: никто по собственной воле не употребляет в пищу невкусные ягоды.
Несмотря на нелестное описание вкусовых качеств, плоды дикого винограда зарекомендовали себя как хорошее средство народной медицины, помогающее при некоторых болезнях.
Полезные свойства этих плодов обусловлены содержанием в них некоторых веществ, таких как:
- декстроза;
- пектин;
- винная, яблочная и лимонная кислоты.
Сторонники народной медицины советуют принимать средства на основе плодов дикого винограда в следующих случаях:
- диарея;
- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- ухудшение метаболизма;
- повышенная кислотность желудочного сока.
Также полезен дикий виноград для улучшения состава крови, формирования кровяных телец.
Внимание! Пользу приносят и косточки девичьего винограда: из них производят масло и уксус .
Изящные лозы дикого винограда оживят любой уголок, сделав его уютным и оригинальным. Это делает его настоящей находкой для ландшафтного дизайна. А простота ухода и неприхотливость этого растения избавят владельцев от лишних хлопот. Несъедобные ягоды хотя и не украсят собой домашние блюда, пригодятся в борьбе с болезнями.
Любой обладатель загородного участка хочет видеть его красивым и ухоженным. Для этого многие высаживают необычные декоративные растения, с помощью которых возможно не только облагородить двор, но и скрыть некоторые недочеты в постройках. Чаще всего такими постройками являются сараи, старые веранды или летняя кухня. Для облагораживания внешнего вида участка идеальным вариантом станет высадка девичьего винограда. Непривлекательное на первый взгляд растение имеет весьма много преимуществ.
Девичий виноград имеет еще одно название – девственный плющ. Длина средней лианы может достигать 30 метров. В наших широтах растение прекрасно приживается, не болеет и не требует особенного ухода. Девичий виноград быстро разрастается и заплетает постройки, которые необходимо скрыть. Существую и комнатные сорта, их удачно используют в украшении производственных помещений, школьных коридоров или детских садов.
Как сделать так, чтобы плющ выглядел привлекательно и разрастался не кустом, а красивой лианой, вы узнаете здесь
Растение имеет ряд достоинств, а именно:
- выглядит привлекательно и достаточно оригинально;
- для выращивания подойдет любой вид почвы;
- разрастается плотным полотном за 2-3 года;
- хорошо растет не только на солнце, но и в тени;
- для разрастания хватит маленького участка земли;
- размножается быстро и без проблем;
- устойчиво переносит вредителей и не страдает от различных болезней;
- хорошо защищает стены постройки от дождя, ветра и пыли.
Сорта растения
Всего принято различать девятнадцать сортов растения. В нашей стране удачно прижилось только два – триостренный и пятилисточковый.
Пятилисточковый сорт родом из Мексики и Северной Америки. Лианы этого растения могут достигать длину до 20 м. Свое название виноград имеет из-за пяти несросшихся, сложенных вместе листьев, насыщенного зеленого цвета. Листья имеют основание в виде клина и острый кончик. Этот сорт устойчив к морозной погоде, а для его посадки больше подойдет солнечный участок.
Триостренная разновидность винограда родом из Азии. Такой сорт легко разрастается вверх даже по гладкой поверхности за счет своих многочисленных усиков. Широкие трехпалые листья отлично разрастаются и создают плотный занавес. Этот вид размножается исключительно семенами. Климат предпочтителен теплый, а длина подобной лианы достигает 10 метров.
Посадки и последующий уход
Девственный плющ может разрастаться на любой почве, но слишком сухую землю воспринимает плохо. Прекрасно начнет рост не только на солнце, но и в тени. Стоит учесть, что посадка виноградника в тени повлияет на его окраску. Так листва сохранится зеленый до самых морозов, не приобретая при этом желтой и багровой окраски. Проблемой посадки в тени станет и отсутствие цветения, вы можете вовсе не увидеть красивых гроздей темных ягод.
Время для посадки не играет важного значения, растение отлично приживется осенью и весной. Опытные садоводы говорят о том, что виноград стоит лишь посадить и полить, дальше весь процесс идет без вашего участия, остается только успевать подрезать разрастающиеся ветки.
Перед тем, как посадить лиану, окультурьте почву. Удалите с места посадки все сорняки и выкопайте яму 50*50 см. Землю, которую вынули из ямы необходимо смешать с 1 ведром песка и еще 1 ведром компоста. На дно ямы выложите золу, примерно литровую банку. Обеспечьте дренаж, используйте битый кирпич, шифер, керамзит. Установите саженец в яму с дренажем, засыпьте корни грунтом с песком и компостом, расправьте растение и доложите оставшийся грунт. Когда посадите лиану, не забудьте ее хорошо полить.
Если вы хотите иметь плотное полотно растения, то сажайте его на расстоянии полу метра от друг друга, а в каждую лунку помещайте по 3-4 ростка. Пока виноград еще маленький, установите возле него опору или подвяжите растение так, чтобы оно росло в нужном вам направлении.
Девичий виноград в уходе неприхотлив, вам достаточно лишь вовремя обрезать старые лианы и обильно поливать в засушливый период. Важно понимать, что без своевременной обрезки, виноград превратится в безобразные заросли. В зимний период, плющ накрывать не надо, он достаточно морозоустойчив. Даже в случае его подмерзания, молодые почки дадут новые побеги. Вам необходимо лишь обрезать лиану до здорового участка.
В начале своего роста, виноград активно развивает свою корневую систему, поэтому подпитка для него будет не лишней. На первых парах не ленитесь подвязывать растение, позже оно самостоятельно будет удачно цепляться своими усиками за любую удобную поверхность. Молодой виноград на начальном периоде даст рост в несколько метров. Важно знать некоторые правила, чтобы плющ не окутал весь ваш участок:
- молодые побеги направляйте в нужную сторону, так вы сформируете удобный для вас скелет винограда;
- те лианы, которые направляют свой рос не в ту сторону лучше сразу срезать, не опасайтесь, это не навредит растению;
- когда скелет винограда сформирован, делайте обрезку 2 раза в год, весной и летом, удаляйте ослабленные ветви и сильную густоту.
Плоды растения
Ягоды девичьего винограда предоставляют собой темные сферические плоды диаметром в 5 мм. Расцветка ягод может быть фиолетовой, бордовой или темно-красной. На вкус они достаточно неприятны, кислые или даже кисло-горькие. Плоды содержать большое количество щавелевой кислоты, в пищу не употребляются, хотя часто используются в рецептах народной медицины. Зимой эти ягоды с удовольствием поедают птицы. Ягода имеет по 4 косточки, которыми легко выращивать растение.
Девичий виноград с успехом выращивают обладатели дачных и загородных участков. Плющ великолепно декорирует поверхность любой постройки и создает привлекательный внешний вид в целом.
Девичий виноград – растение, которое часто встречается на приусадебных участках и во дворах. Второе название – корнелазающая лиана. Растение имеет множество разновидностей. Многих людей интересует, ядовитый или нет девичий виноград? Что будет, если съесть ягоды?
О растении
Девичий виноград относится к декоративным растениям. Длина побегов достигает пятнадцати метров, для молодого растения необходима опора. Виды девичьего винограда отличаются листочками.
Ягоды одинаковы у каждого сорта, растут на кистях растения, как у винограда съедобного. Имеют темно-фиолетовый цвет. К полному созреванию цвет становится черным. Вкус у плодов неприятный, обладает вяжущими свойствами. Для людей не представляют интереса, пользуются популярностью у птиц.
Главным плюсом растения считается неприхотливость и быстрое разрастание. Однако требуется вовремя обрезать и формировать куст, чтобы получить задуманную декорацию.
Девичий виноград — ядовитый или нет?
Существует мнение, что растение девичий виноград ядовитое. К счастью, зафиксированных случаев отравления довольно мало. Плоды дикого винограда не предназначены для того, чтобы их кушать, поэтому вопрос о том, съедобный или нет подобный фрукт, имеет отрицательный ответ.
Растение используется в качестве декоративной изгороди, его применяют для приготовления лекарственных средств. Ядовитый или нет подобный куст? Передозировка происходит в результате употребления ягод в повышенном объеме.
Съедобный или нет?
Можно ли есть ягоды девичий виноград? Плоды кисловатые на вкус, при употреблении вызывают неприятные ощущения. Отравление ягодами часто происходит в результате неосторожности. Употреблять в пищу подобный продукт не рекомендуется, особенно детям. Поедание в больших объемах провоцирует возникновение неприятной симптоматики.
Признаки:
- Позывы к рвоте, чувство тошноты,
- Нарушение работы кишечника, интенсивная диарея,
- Кружение в голове,
- Нарушение сознания,
- Аллергические проявления,
- Судорожные сокращения мышечной ткани.
У деток возможно повышение температуры тела. У взрослых людей интоксикация развивается редко, лишь при употреблении большого объема ягод.
Ягоды девичьего винограда не применяют в качестве сырья для компота и вина, они сохраняют неприятных вкус и ядовитые свойства даже после термической обработки.
Если отравление у ребенка, что делать?
Если ягоды девичьего винограда употребил ребенок, рекомендуется оказать ему первую медицинскую помощь. Правильные действия помогут избежать развития интоксикации и негативных последствий.
Что делать:
- Выполнить очищение желудка от яда при помощи большого объема чистой воды. Для лучшего эффекта разрешается применять раствор активированного угля.
- После процедуры маленькому пациенту дать любой энтеросорбент, наиболее эффективен в подобном случае – Энтеросгель.
- Избежать развитие аллергической реакции поможет антигистаминное средство.
- Малышу рекомендуется давать больше жидкости, чтобы ускорить процесс выведения токсина из организма.
После проведения описанных действий родителям рекомендуется внимательно следить за состоянием ребенка. При возникновении подозрительных симптомов обращаются в медицинское учреждение. Если ребенку меньше трех лет, то самостоятельное лечение не допускается, требуется срочное обращение в больницу.
Народная медицина в помощь
Девичий виноград применяется в народной медицине. В растении содержится множество полезных веществ, кислот. В семенах присутствует жирное масло. Из плодов также изготавливают уксус. Средства из девичьего винограда эффективны при многих болезнях.
Болезни:
- Нарушение работы желудка и кишечника,
- Интенсивные поносы,
- Повышенная кислотность желудка,
- Для формирования кровяных телец и нормализации состава крови,
- При проблемах с обменом веществ.
В народной медицине применяют не только плоды, но и ветви растения. Из них изготавливают лекарственные настои, используемые при разных опухолях, для остановки крови. Рецепт отвара прост и не требует серьезных усилий.
Рецепт:
- Веточки высушивают и измельчают,
- Десять грамм сырья заливают кипящей водой в количестве полутора стаканов,
- Ставят на восемь минут на водяную баню, либо варят такое же время на небольшом огне,
- Оставляют для настаивания на час,
- Готовый отвар процеживают, доливают водой до начального объема,
- Принимают по половине стакана до четырех раз в сутки.
В листьях растения содержится повышенное количество витамина С, поэтому их также применяют в народной медицине.
Противопоказания
Лечение средствами из девичьего винограда разрешено не каждому человеку. Перед применением лекарственных настоев и отваров требуется узнать возможные противопоказания.
Не допустимо применять:
- Сахарный диабет,
- Избыточная масса тела,
- Язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки,
- Постоянные процессы брожения в желудочно-кишечном тракте.
Любые средства из девичьего винограда не разрешено принимать женщинам при беременности и в период кормления грудью. Перед использованием средств из подобного растения требуется консультация у врача.
Как избавиться от девичьего винограда
Девичий виноград обладает множеством преимуществ, что делает его популярным растением среди дачников. Растение легко размножается при помощи черенков, его не требуется накрывать на зиму, потому что оно выдерживает даже сильный мороз. Виноград способен расти в любой почве, расплетаться даже без опор.
«Живая изгородь» хорошо переносит любую пересадку, прекрасно растет даже в тени, поэтому выбор – плющ или девичий виноград – очевиден. Однако в некоторых случаях у человека возникает необходимость избавиться от посадок. Что возможно сделать в подобном случае, как избавиться от девичьего винограда?
Дикий девичий виноград имеет сильную корневую систему, способен разрастись и вытеснить другие растения. Избавиться от него возможно поэтапно, удаляя растение по частям. Первоначально ликвидируют наиболее цепкие побеги, используя разные инструменты. Затем производят отделение лиан от опор, обрезают их до самой земли. Постепенно удалив все побеги, проводят перекопку участков, чтобы удалить все корни. Допускается периодическая обработка гербицидами.
Девичий виноград – красивое декоративное растение, которое часто используется на приусадебных участках. Рекомендуется помнить, что плоды подобного куста не употребляют в пищу, их возможно использовать лишь в лечебных целях, но при правильном приготовлении. При отравлении ягодами требуется быстро обратиться в медицинское учреждение.
Видео: девичий виноград ядовит или нет